Trigo Argentino

Las precipitaciones del período junio-diciembre fueron de 417 mm, con una distribución de las precipitaciones que se concentraron en primavera (98% del total), por lo que el inicio del ciclo del cultivo se desarrolló en su totalidad con el agua útil disponible al momento de la siembra.Figura 1.

Las temperaturas para el año 2021 y el promedio histórico 1973-2016 se muestran en la Fig. 3. Los valores de temperatura media fueron similares para todo el período. Sin embargo, con relación a la temperatura mínima media registró valores negativos para el mes de julio, con una diferencia de alrededor del 2 ºC con respecto al histórico. Otra característica del año en evaluación es la amplitud térmica, dada por la diferencia entre las temperaturas mínima y máxima, que fue mayor al promedio histórico en 4 ºC en los meses de julio y agosto y menor en el mes de octubre.Figura 2.


77,70	82,15	79,72	0,93	1,17
0,00	2,16	0,28	0,28	99,53
0,08	1,36	0,58	0,27	46,48
0,06	0,90	0,31	0,14	47,01
0,00	6,60	1,82	1,54	84,53
10,0	13,9	11,4	0,7	5,75
11,6	16,1	13,1	0,8	5,75
29,70	39,08	35,66	1,76	4,92
1,467	1,917	1,692	0,088	5,19


Gluten Húmedo (%)	21,2	33,2	26,8	2,0	7,49
Gluten Seco (%)	7,1	11,3	9,0	0,7	7,69
Falling Number (seg)	344	495	427	39	9,17
Rto. Harina (%)	68,1	77,6	73,1	2,6	3,56
Cenizas (s.s.s)(%)	0,412	0,758	0,586	0,069	11,84
Absorción de Agua (14 % H)(%)	53,5	68,2	61,4	2,7	4,46
Tiempo de Desarrollo (min)	1,8	40,1	13,5	7,4	54,50
Estabilidad (min)	1,3	53,1	27,5	11,2	40,60
Aflojamiento (12 min)	0	109	25	22	85,41
P (mm)	63	175	125	22	17,91
L (mm)	37	133	65	13	19,60
W joules X 10 4	164	477	307	52	16,87
P / L	0,75	3,32	2,03	0,64	31,50



700	Atreucó	3960	2	79,00	0,32	0,78	0,16	1,20	12,4	14,3	36,96	1,631
701	Capital	3622	2	81,50	0,32	0,68	0,18	0,60	11,7	13,5	37,27	1,600
702	Capital	1654	2	77,70	0,42	0,44	0,22	4,80	10,6	12,3	32,82	1,804
703	Catriló	4015	2	79,25	0,38	0,54	0,36	0,00	12,4	14,3	36,55	1,786
704	Conhelo	3740	2	81,50	0,12	0,76	0,14	0,40	11,4	13,2	36,23	1,750
705	Conhelo	1635	2	81,25	0,00	0,24	0,14	0,80	11,6	13,4	36,67	1,711
706	Chapaleufú	2513	1	79,00	0,48	0,12	0,44	4,80	11,0	12,7	35,81	1,766
707	Guatraché	3836	3	77,70	0,16	0,92	0,32	2,40	11,0	12,7	32,17	1,673
708	Guatraché	3340	2	79,70	0,32	0,42	0,24	1,40	11,4	13,2	36,30	1,667
709	Guatraché	1822	2	79,90	0,16	0,52	0,28	3,20	11,4	13,2	35,35	1,709
710	Hucal	4060	2	79,70	0,18	0,78	0,40	1,90	11,2	12,9	34,65	1,723
711	Hucal	4140	2	80,60	0,26	0,66	0,34	1,60	11,4	13,2	34,54	1,722
712	Maracó	3214	3	79,00	0,36	0,90	0,36	3,40	10,1	11,7	38,35	1,550
713	Quemú Quemú	2739	1	79,90	0,30	0,08	0,14	2,20	11,1	12,8	37,31	1,565
715	Rancul	1690	1	81,50	0,30	0,14	0,26	2,40	11,4	13,2	35,19	1,804
716	Realicó	2922	3	80,35	2,16	0,32	0,28	0,60	11,7	13,5	35,63	1,861
718	Trenel	3055	2	80,35	0,32	0,78	0,26	4,40	11,3	13,1	35,46	1,792
719	Utracán	1618	2	79,45	0,26	0,44	0,32	2,00	11,1	12,8	35,60	1,698
720	Adolfo Alsina	4000	2	77,90	0,34	0,74	0,32	1,40	11,7	13,5	35,27	1,752
721	Adolfo Alsina	4000	2	79,45	0,12	0,34	0,06	1,40	11,8	13,6	37,27	1,800
722	Adolfo Alsina	3972	2	79,00	0,08	0,50	0,16	0,60	11,7	13,5	36,32	1,759
723	Adolfo Alsina	3840	2	79,90	0,30	0,66	0,26	0,80	11,9	13,8	35,28	1,726
724	Bahía blanca	1742	2	79,25	0,18	0,80	0,60	0,80	11,9	13,8	30,84	1,785
725	Coronel Dorrego	4000	3	79,00	0,42	1,36	0,34	0,60	12,4	14,3	34,60	1,563
726	Coronel Dorrego	4000	2	81,25	0,00	0,26	0,20	3,20	10,7	12,4	36,98	1,635
727	Coronel Dorrego	1766	2	80,15	0,30	0,68	0,24	0,80	11,2	12,9	35,47	1,788
728	Coronel Dorrego	3832	2	79,45	0,24	0,68	0,26	2,40	10,3	11,9	35,27	1,664
729	Coronel Dorrego	3970	2	79,45	0,46	0,42	0,30	1,20	10,8	12,5	34,67	1,731
730	Coronel Pringles	4132	2	79,00	0,00	0,72	0,18	0,80	11,2	12,9	31,97	1,792
731	Coronel Pringles	4147	2	79,00	0,14	0,66	0,60	0,80	10,7	12,4	32,11	1,505
732	Coronel Pringles	4250	2	79,00	0,30	0,40	0,66	1,80	10,1	11,7	34,85	1,712
733	Coronel Pringles	1876	2	79,90	0,16	0,12	0,90	1,40	10,3	11,9	34,43	1,633
734	Cnel. Marina Ldo. Rosale	835	3	79,00	0,22	1,20	0,80	0,00	12,4	14,3	29,70	1,708
735	Coronel Suarez	4000	2	80,35	0,16	0,38	0,16	3,40	10,8	12,5	37,29	1,665
736	Coronel Suarez	4000	2	80,35	0,26	0,46	0,42	6,60	11,2	12,9	36,53	1,668
737	Coronel Suarez	4042	2	81,25	0,18	0,30	0,40	0,60	11,9	13,8	34,26	1,917
738	Coronel Suarez	4540	2	79,70	0,12	0,78	0,48	5,20	10,3	11,9	38,19	1,768
739	Coronel Suarez	3867	2	79,45	0,36	0,72	0,32	0,80	12,1	14,0	35,88	1,759
740	Coronel Suarez	1565	2	79,25	0,14	0,28	0,18	0,60	11,2	12,9	37,25	1,718
741	Guaminí	4000	3	78,15	0,90	0,92	0,24	1,80	12,0	13,9	36,66	1,641
742	Guaminí	3668	2	79,00	0,34	0,60	0,36	2,80	11,1	12,8	35,90	1,635
743	Guaminí	1800	2	79,25	0,36	0,36	0,24	3,20	11,7	13,5	34,51	1,791
744	Patagones	3960	2	79,00	0,46	0,32	0,28	0,00	10,0	11,6	34,79	1,646
745	Patagones	2000	2	78,15	0,14	0,78	0,26	0,80	11,3	13,1	33,99	1,749
746	Saliqueló	984	2	79,25	0,38	0,52	0,18	5,80	10,6	12,3	37,50	1,638
747	Puan	4000	2	79,25	0,12	0,64	0,24	0,40	10,6	12,3	32,81	1,633
748	Puan	4000	2	80,35	0,28	0,58	0,16	0,60	11,9	13,8	34,70	1,672
749	Puan	4056	3	80,35	0,28	1,18	0,26	0,60	12,3	14,2	37,70	1,585
750	Saavedra	4020	2	79,90	0,12	0,58	0,54	0,60	11,4	13,2	36,47	1,719
751	Saavedra	4136	1	80,35	0,44	0,18	0,24	2,40	11,4	13,2	38,87	1,659
752	Saavedra	1892	2	79,70	0,24	0,80	0,28	4,80	10,6	12,3	36,20	1,659
753	Villarino	710	2	80,35	0,24	0,80	0,32	0,00	13,9	16,1	31,64	1,745
754	Tornquist	3900	2	79,45	0,06	0,68	0,56	3,80	11,4	13,2	34,50	1,596
755	Tornquist	4032	2	79,25	0,32	0,72	0,28	0,00	11,6	13,4	34,53	1,791
756	General Roca	4000	2	79,90	0,04	0,32	0,26	0,60	12,2	14,1	35,39	1,664
757	General Roca	4000	2	79,90	0,00	0,54	0,24	1,20	12,1	14,0	36,74	1,467
758	General Roca	4000	1	82,15	0,20	0,14	0,24	1,20	11,0	12,7	39,08	1,720
759	General Roca	4000	1	79,90	0,54	0,20	0,38	3,40	11,6	13,4	37,08	1,600
760	General Roca	4000	2	80,35	0,24	0,68	0,18	3,40	11,7	13,5	36,54	1,710



											P (mm)	L (mm)	W joules x 10	P / L
700	Atreucó	30,1	10,0	424	73,0	0,681	64,7	11,5	19,6	28	145	71	399	2,04
701	Capital	28,1	9,4	476	74,9	0,612	61,7	8,2	18,3	29	121	74	346	1,64
702	Capital	24,0	7,9	376	71,4	0,623	65,0	1,8	1,3	94	138	42	247	3,29
703	Catriló	30,3	10,3	434	72,5	0,623	64,0	11,8	24,1	18	141	68	374	2,07
704	Conhelo	25,1	8,6	383	73,7	0,628	62,1	9,1	26,3	24	128	70	357	1,83
705	Conhelo	26,8	8,9	419	74,2	0,562	59,7	10,1	24,1	26	108	67	275	1,61
706	Chapaleufú	24,5	8,3	347	70,9	0,684	66,5	2,2	1,6	87	156	48	314	3,25
707	Guatraché	27,1	9,1	442	77,3	0,531	60,1	9,1	18,8	30	107	73	285	1,47
708	Guatraché	27,0	9,0	423	71,5	0,412	60,5	15,3	27,7	16	128	68	337	1,88
709	Guatraché	27,9	9,2	406	76,0	0,585	59,4	11,7	27,3	16	105	75	295	1,40
710	Hucal	26,8	9,1	396	70,0	0,624	61,0	16,3	30,6	13	126	61	312	2,07
711	Hucal	27,6	9,4	430	77,2	0,589	59,6	10,7	22,1	22	102	88	319	1,16
712	Maracó	21,2	7,1	366	75,0	0,463	55,1	7,1	41,3	13	99	64	261	1,55
713	Quemú Quemú	25,7	8,6	358	73,5	0,591	65,3	9,7	14,0	38	138	56	309	2,46
715	Rancul	26,5	9,0	354	73,8	0,628	60,9	9,7	18,0	30	121	74	164	1,64
716	Realicó	23,7	8,1	344	71,3	0,739	68,2	2,0	1,4	109	89	71	247	1,25
718	Trenel	25,5	8,6	384	73,9	0,617	58,9	10,5	25,0	20	111	72	308	1,54
719	Utracán	25,3	8,4	400	70,7	0,614	60,4	9,5	18,0	31	117	55	258	2,13
720	Adolfo Alsina	28,1	9,6	413	70,8	0,619	64,9	9,6	23,0	16	150	56	339	2,68
721	Adolfo Alsina	28,8	9,7	426	73,9	0,450	62,3	16,4	35,1	13	141	66	364	2,14
722	Adolfo Alsina	28,0	9,4	438	71,0	0,576	65,0	22,5	45,4	0	169	52	370	3,25
723	Adolfo Alsina	27,8	9,2	431	74,0	0,629	62,2	13,8	36,6	14	124	64	315	1,94
724	Bahía blanca	28,8	10,0	475	77,0	0,650	60,9	8,7	20,4	25	109	92	350	1,18
725	Coronel Dorrego	29,3	9,7	474	68,5	0,557	62,5	31,8	34,5	44	134	76	392	1,76
726	Coronel Dorrego	25,2	8,3	421	75,2	0,561	58,7	10,2	53,1	7	118	61	293	1,93
727	Coronel Dorrego	28,4	9,4	398	71,2	0,600	63,5	8,8	12,6	39	131	55	275	2,38
728	Coronel Dorrego	25,6	8,4	403	77,3	0,758	58,9	10,2	30,3	13	111	55	239	2,02
729	Coronel Dorrego	25,7	8,5	389	72,9	0,577	63,0	11,8	21,0	20	139	48	273	2,90
730	Coronel Pringles	27,2	9,1	480	76,5	0,683	58,2	9,4	21,5	28	92	84	271	1,10
731	Coronel Pringles	25,8	8,7	455	71,6	0,499	61,2	12,8	31,8	9	124	53	258	2,34
732	Coronel Pringles	22,7	7,6	358	69,2	0,521	53,5	3,3	3,5	106	63	84	176	0,75
733	Coronel Pringles	25,2	8,4	473	71,9	0,557	60,2	31,5	33,3	46	123	37	193	3,32
734	Cnel. Marina Ldo. Rosale	29,9	10,1	434	71,8	0,678	67,9	16,2	38,5	8	158	56	347	2,82
735	Coronel Suarez	25,5	8,6	483	69,7	0,513	61,7	36,0	38,1	35	143	48	284	2,98
736	Coronel Suarez	24,5	8,3	479	76,2	0,626	59,5	16,0	42,8	9	118	46	229	2,57
737	Coronel Suarez	27,5	9,2	469	70,5	0,566	64,2	12,2	24,4	20	153	57	343	2,68
738	Coronel Suarez	26,5	8,8	427	70,1	0,425	62,0	10,8	22,5	23	136	60	312	2,27
739	Coronel Suarez	30,5	10,1	474	74,7	0,530	62,6	9,0	20,5	23	120	80	341	1,50
740	Coronel Suarez	26,8	9,0	425	71,0	0,493	63,9	21,5	41,9	9	158	51	331	3,10
741	Guaminí	29,7	10,1	461	74,3	0,615	58,2	8,5	20,0	27	80	79	227	1,01
742	Guaminí	26,5	8,8	398	77,6	0,554	59,9	18,7	29,0	22	125	67	323	1,87
743	Guaminí	28,1	9,4	420	70,6	0,498	62,4	11,5	22,7	26	127	67	321	1,90
744	Patagones	22,7	7,6	367	76,2	0,631	56,9	10,0	29,4	16	102	64	250	1,59
745	Patagones	25,5	8,6	378	72,0	0,633	61,9	14,8	26,2	18	137	50	279	2,74
746	Saliqueló	24,2	8,0	380	74,6	0,636	58,0	9,4	21,5	23	105	65	266	1,62
747	Puan	24,9	8,4	490	75,4	0,638	58,3	15,6	38,4	13	116	63	285	1,84
748	Puan	29,0	9,8	419	68,1	0,620	64,1	12,0	22,5	17	133	71	362	1,87
749	Puan	28,6	9,8	437	77,3	0,538	61,5	6,5	10,2	54	99	85	285	1,16
750	Saavedra	27,4	9,3	458	70,3	0,575	63,1	12,0	22,8	20	138	57	306	2,42
751	Saavedra	25,5	8,7	482	74,9	0,620	58,3	10,9	18,7	26	96	80	276	1,20
752	Saavedra	25,2	8,6	395	70,2	0,525	60,9	15,8	39,6	10	128	52	277	2,46
753	Villarino	33,2	11,3	495	75,4	0,627	62,0	18,2	33,2	10	103	133	477	0,77
754	Tornquist	26,5	8,9	400	74,1	0,585	63,0	11,7	37,5	13	132	60	316	2,20
755	Tornquist	26,5	9,2	463	70,2	0,555	62,0	40,1	44,8	28	145	61	368	2,38
756	General Roca	27,8	9,4	414	73,7	0,659	59,2	15,7	41,3	16	105	89	361	1,18
757	General Roca	26,6	8,9	452	71,2	0,552	62,3	16,2	38,0	13	155	53	347	2,92
758	General Roca	25,2	8,4	434	74,1	0,617	60,7	16,4	32,9	16	139	51	301	2,73
759	General Roca	28,2	9,6	394	71,6	0,556	64,4	18,8	41,1	3	175	62	382	2,82
760	General Roca	28,0	9,5	470	76,4	0,650	61,5	15,7	29,3	17	135	58	319	2,33